به گزارش سلامت نیوز به نقل از sciencealert، اگر تا به حال در آب سرد شنا کرده باشید، احتمالاً تجربه شوک کوتاه اما شدیدی را به خاطر دارید که با ورود به آب، تمام حواس شما را درگیر می‌کند. حالا، یک مطالعه جدید نشان می‌دهد این واکنش سریع و غریزی ممکن است در سطح سلولی نیز اثری مشابه – و حتی مثبت – داشته باشد.
پژوهشگران دانشگاه اتاوا در کانادا با بررسی تأثیر قرار گرفتن در آب سرد بر بدن، دریافتند که این روش می‌تواند واکنش سلول‌ها به استرس را دگرگون کند. در این مطالعه، 10 مرد جوان و سالم به‌مدت یک هفته، روزانه یک ساعت در آب سرد غوطه‌ور شدند. طی این مدت، از آن‌ها نمونه خون گرفته شد تا واکنش‌های بیوشیمیایی بدنشان در سطح سلولی بررسی شود.
نتایج این آزمایش نشان داد پس از گذشت یک هفته، شرکت‌کنندگان نشانه‌هایی از بهبود در فرایند اتوفاژی را از خود نشان دادند؛ فرآیندی حیاتی که سلول‌ها طی آن مواد زائد را پاک‌سازی و بازیافت می‌کنند. همچنین، نشانه‌های آپوپتوز (مرگ برنامه‌ریزی‌شده سلولی) و التهاب که در روزهای ابتدایی افزایش یافته بودند، به‌تدریج کاهش پیدا کردند.
این یافته‌ها حاکی از آن است که بدن انسان در مواجهه با سرمای مداوم، خود را بازتنظیم می‌کند و به‌جای نابود کردن سلول‌ها، مسیر بازسازی و محافظت از آن‌ها را پیش می‌گیرد.
پاسخ استرسی که مفید شد
دکتر گلن کنی، فیزیولوژیست دانشگاه اتاوا، درباره این یافته‌ها گفت:«از سرعتی که بدن خود را با شرایط جدید وفق می‌دهد شگفت‌زده شدیم. در پایان دوره، مشاهده کردیم که تحمل سلولی نسبت به سرما به‌طور قابل توجهی بهبود یافته بود.»
در طول آزمایش، پژوهشگران دمای هسته بدن داوطلبان را نیز پایش کردند. داده‌ها نشان می‌دهد که در روزهای نخست، آب سرد (با دمای حدود ۱۴ درجه سانتی‌گراد) موجب اختلال در فرآیند اتوفاژی و افزایش مرگ سلولی شد. اما به مرور زمان، این واکنش‌ها تنظیم شده و به سمت فرایندهای ترمیمی و محافظتی تغییر مسیر دادند.
پتانسیل مقابله با پیری و بیماری
به گفته دکتر کلی کینگ، دیگر پژوهشگر این مطالعه، نتایج به‌دست‌آمده می‌تواند زمینه‌ساز روش‌هایی برای مقابله با استرس‌های محیطی شدید و حتی کاهش روند پیری باشد.
او افزود:«عادت‌کردن بدن به سرما ممکن است توانایی آن را در مدیریت مؤثر فشارهای محیطی افزایش دهد. این مسئله می‌تواند در حفظ سلامت و طول عمر تأثیرگذار باشد.»
محدودیت‌ها و گام‌های بعدی
با وجود نتایج امیدوارکننده، این مطالعه محدودیت‌هایی نیز دارد. از جمله اینکه تنها 10 شرکت‌کننده مرد در آن حضور داشتند. بنابراین، برای تعمیم نتایج به جمعیت عمومی، به مطالعات گسترده‌تری با حضور زنان و گروه‌های سنی مختلف نیاز است.
همچنین، این پژوهش در محیطی کاملاً کنترل‌شده انجام شد و با شرایط واقعی مانند شنا در آب سرد که با تغییرات ناگهانی دمایی همراه است، تفاوت دارد. پژوهش‌های آتی باید تأثیر این عوامل را نیز بررسی کنند.
با این حال، یافته‌های جدید دیدگاه‌های تازه‌ای درباره تأثیر آب سرد بر سلامت سلولی ارائه می‌دهد. اتوفاژی نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌ها و کند کردن روند پیری دارد، و افزایش آن از طریق روش‌هایی چون غوطه‌وری در آب سرد می‌تواند در آینده به‌عنوان روشی کاربردی در طب پیشگیرانه مطرح شود.
دکتر کنی در پایان گفت:«مطالعه ما نشان می‌دهد قرار گرفتن مکرر در معرض سرما، عملکرد اتوفاژیک – یکی از مکانیسم‌های حیاتی محافظت سلولی – را بهبود می‌بخشد. این سازگاری می‌تواند به سلول‌ها کمک کند بهتر با استرس کنار بیایند و در نهایت، اثرات قابل توجهی بر سلامت و طول عمر داشته باشد.»
نظر شما